搅拌器选择按几何相似原则来决定大型搅拌器的形状和尺寸，根据搅拌器转速等级来确定参数。小型搅拌器，如叶轮，挡板形式，相对尺寸等等的选择和设计，应具有很大的适应性和正确性，这对放大或合理设计大型设备有更大的意义。根据搅拌操作条件，操作方法，原料和成品的特性等初选脚本拿起叶轮的型式，另一方面需要依据各种搅拌器叶轮的性能及其应用实例，使用经验‘综合考虑选择搅拌器。设计搅拌器时，除运用经验和公式计算所需动力，回转数等参数外，还需要以中小模拟试验为准，进行放大，以符合实际操作，达到预期的效果。须改进现有的搅拌器和设计新型的搅拌器，达到合适的搅拌液体流动状态，以适应各种物料搅拌的需要和满足产品的性能要求，达到理想的搅拌效果。根据搅拌器的形状可以分成直叶浆式，开启涡轮式，推进式，圆盘涡轮式，锚式，螺带式，螺旋式等，根据不同液体的黏度可以分为低粘度液搅拌器，中高黏度搅拌器，低粘度液搅拌器，如三叶推进式叶轮，折叶浆式，6直叶涡轮式，混合叶轮式等。中高黏度液搅拌暗器如：锚式、螺杆式叶轮等。