搅拌器工作时，所需消耗的功率实际上应分为两个方面，一方面是维持搅拌器正常匀速旋转所需要的功率，可称为搅拌器功率，用来克服流体对搅拌器所作用的阻力，从这个方面分析，搅拌器功率与流体的物性参数，搅拌器的结构参数，搅拌槽的结构参数以及搅拌器运转状况有关。另一方面是为了达到搅拌操作作业目的所需消耗的功率，可称为搅拌作业功率。这两种功率并不是各自的，而是相互重叠的。理论上虽然可将搅拌功率分为搅拌器功率和搅拌作业功率两个方面考虑，但在实践中一般只考虑或主要考虑搅拌器功率，因搅拌作业功率很难以准确测定，一般通过设定搅拌器的转速来满足达到所需的搅拌作业功率。从搅拌器功率概念出发，影响搅拌功率的主要因素有：搅拌器的结构和运行参数，如搅拌器的型式，桨叶直径和宽度，桨叶的倾角，桨叶数量，搅拌器的转速等。搅拌槽的结构参数，如搅拌槽内径和高度，有无挡板或导流筒，挡板的宽度和数量，导流筒直径等。搅拌介质的物性参数，如介质的密度，液相介质黏度，固体颗粒大小，气体介质通气率等。