使用电动搅拌器前应检查各个线路连接是否正常，调节水平调节螺栓，使电动搅拌器处于水平位置，打开开关。电动机械搅拌装置组成：搅拌槽装盛被搅拌物料的容器。搅拌槽一般为直立的圆筒槽，搅拌器通常固定于其盖低，亦可用平底。锥形底因易形成停滞区及易使悬浮着的颗粒沉聚，除特殊场合外一般不采用。为满足传热，传质及化学反应过程的需要，搅拌槽往往配置有加热或冷.却夹套。搅拌器电动机、转轴及安装在轴底的叶轮。搅拌器是搅拌设备的核心部件，通常由电机直接驱动或通过减速装置传动，将机械能传给液体，推动液体运动从而实现搅拌操作。辅助部件包括密封装置，机架，导流筒及槽壁上的挡板等。搅拌罐中流体循环流动是达到物料混合所不可缺少的流动状态，而涡流扩散，剪切流又是快速达到搅拌目的所须的。搅拌器的形状与运转情况是决定搅拌槽内流体流动状况的因素。根据搅拌器主要的排液方向将其分为径向流型和轴向流型。径向流型搅拌器中流体的流动方向主要与搅拌罐壁和搅拌轴垂直，流体在搅拌槽壁和搅拌轴附近转折向上下垂直流动。轴向流动搅拌器中流体的流动方向主要与搅拌槽和搅拌轴平行。搅拌器类型为：浆式、螺旋浆式、涡轮式、螺带式、锚式、框式等。