搅拌设备设计遵循以下三过程：（1）根据搅拌操作目的和物系性质进行搅拌设备工艺设计及结构选型。（2）在选型的基础上进行该搅拌的特性计算和工艺过程设计。（3）进行搅拌设备的机械工程设计与费用评估。

1、确定搅拌操作参数及物系性质。了解搅拌操作参数和特系性质是搅拌设备设计的基础，其目的是通过有关参数，计算搅拌流型、功率、机械强度以及各种搅拌目的的要求的特性计算。

2、搅拌物料流动流型。搅拌槽内务系在搅拌作用下的流动流行状态是用搅拌雷诺数来度量的，搅拌雷诺数由下式定义：Re=pdj2n/m  式中P-物理密度；dj-搅拌器直径；n-搅拌器转速；m-物料粘度，一般认为：Re≤10~30时为层流；10~30≤Re≤1000为渡流；Re≥1000为湍流。